食材別かぜに愛情レシピ

ねぎを使ったレシピ

ねぎに含まれるアリシンという成分が、食欲を増進し、からだをあたため、血行を良くして、ウイルスからからだを守ってくれます。ねぎの緑色の部分にも、カロテンやカルシウムを多く含んでいます。

ねぎ

大根を使ったレシピ

秋から冬が旬の大根には酵素が含まれており、胃液を促進し、消化を促進する効果があります。おろし汁には消炎効果もあり、かぜで胃腸が弱ったときには、大根メニューがおすすめです。

大根

しょうがを使ったレシピ

しょうがの独特な香りと辛みが、血行を良くし、からだをあたためる効果をもっています。肉と一緒に料理することで、肉の匂いを抑えるだけでなく、肉をやわらかくする効果もあり、消化を助けてくれます。

しょうが

豚肉を使ったレシピ

豚肉はお肉の中でも、疲労回復に良いとされています。また、お肉のたんぱく質を構成しているアミノ酸には、かぜを予防する効果も。弱って体力が落ちたときに最適な栄養食品なのです。

豚肉

トマトを使ったレシピ

熱が出て、黄色い鼻みずやたんが出たり、のどが痛むかぜのときには、余分な熱を除き、潤す働きがあるトマトがおすすめ。豊富に含まれるリコピンには、ウイルスへの抵抗力をアップさせる効果があります。ただし寒気があるときは向かないので注意しましょう。

トマト

れんこんを使ったレシピ

れんこんにはエネルギー源となるでんぷんが栄養素として入っています。また胃壁を防御するぬめり成分や、疲れた胃腸に良いタンニンも含まれているので、弱った体に最適な食材です。

れんこん

春菊を使ったレシピ

春菊の香り成分には、たんを切りせきを鎮める働き、胃もたれを解消し食欲増進をサポートする働きがあり、かぜの時の食事には優秀な食材です。特に、せきが残り体力が低下しがちな、治りかけにおすすめ。
加熱のしすぎは控えましょう。

春菊

りんごを使ったレシピ

りんごは、食物繊維やミネラル、カリウムが豊富に含まれます。消化を促し、かつ粘膜を保護するので、弱った胃腸に効果的です。また、クエン酸、リンゴ酸を豊富に含んでいて、疲労回復にも効果があります。

りんご

豆腐を使ったレシピ

豆腐は高タンパクで消化が良く、体力低下時の栄養補給に最適です。胃腸やのどに負担をかけずに活力源となってくれるため、かぜの時の食事にはうってつけの食材です。

豆腐

かぶを使ったレシピ

炭水化物の消化を助ける酵素・ジアスターゼや、デンプンを分解する酵素のアミラーゼが豊富に含まれている食材です。漬物や煮付け、サラダなど様々な調理法でおいしく頂くことが出来ます。

かぶ

さつまいもを使ったレシピ

冬になるとおいしい、ほくほくとしたさつまいもは、食物繊維が豊富で腸の動きを活発にしてくれます。健康増進によい栄養素がさまざま含まれており、食欲がない時こそおすすめの食材です。

さつまいも

家族みんなでのめるパブロン ラインアップ

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パブロン滋養内服液
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