かぜの症状が重いときにおすすめのレシピ

しょうがシロップ

しょうがシロップ

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料理ユニット 南風食堂

料理ユニット 南風食堂

小岩里佳と三原寛子による料理ユニット。
味はもちろんのこと、食感、色、空間を含めたよりよい「食」の場をプロデュース。食に関する企画や編集物の制作、雑誌やWEBでの料理紹介なども行う。

しょうがを砂糖漬けにしてエキスをじっくり取り出したシロップ。
飲んだらポカポカとからだがあたたまります。お湯や炭酸で割って飲んでください。

材料(2人分)

  • しょうが・・・500g
  • 砂糖・・・400g
  • はちみつ・・・100g
  • 水・・・200cc
  • レモン・・・1/2個
  • クローブ・・・4粒

つくりかた

  • しょうがをよく洗い、薄切りにする。砂糖をまぶし、鍋に入れ、2時間ほど置いておく。
  • 鍋に水、クローブを加えて火にかける。弱火でアクを取りながら1時間ほど煮詰める。
  • はちみつ、レモン汁を加える。

あなたの症状におすすめのパブロンは?

かぜの症状が重いときには、効き目のパブロン

かぜを本格的にひいてしまってつらい時は、パブロンシリーズの中でも効き目のあるパブロンエースAXを。かぜの原因物質を追い出すだけでなく、熱やのどの痛みを鎮める成分が配合されています。
栄養補給に適したパブロン滋養内服液ゴールドは、ビタミンに加え、体力回復・食欲不振に効果的な生薬をプラス。パブロンシリーズのかぜ薬を服用していても飲むことができます。

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