「コレスケア キトサン青汁」は、九州地区の契約農場で栽培を始める2年以上前より農薬や化学肥料を全く使用していない畑で大切に育てた有機大麦若葉を主原料に、コレステロールの吸収をおさえる働きのある「キトサン」を配合した特定保健用食品の青汁です。
大麦若葉を超微細粉砕することでサラッと溶けやすく、スッキリと飲みやすい青汁に仕上げました。

種まき又は植え付けの2年以上前より、指定された農薬（※1）や化学肥料を使用していない田畑で栽培し、「有機」の認証（※2）を受けた大麦若葉。
（※1）コレスケア キトサン青汁は、有機で使えることになっている農薬も使用していません。
（※2）農林水産大臣に登録された第三者機関により認証。